В Ставрополе пройдёт эксклюзивный мастер-класс по приготовлению швейцарских десертов

В Ставрополе 24-26 ноября состоится «Праздник хлеба на Юге России». Ведущими выступят первоклассные мастера хлебопечения, которые поделятся своими профессиональными секретами и продемонстрируют их действие на практике.

Эксклюзивный мастер-класс по приготовлению швейцарских десертов «Сладкие искушения» 24 и 25 ноября проведёт президент Ассоциации пекарей и кондитеров Швейцарии Штефан Романг. Также запланирована серия мастер-классов от Южной школы технолога хлебопекарного, кондитерского и мукомольного производства.

Для юных гостей праздника будет работать отдельная площадка с мастер-классами, подготовленными Школой маленьких пекарей и Музеем-пекарней «Хлебный ангел России». Детский мастер-класс «Зимняя сказка от Хлебного Ангела» проведёт директор музея-пекарни Елена Забелина.

Напомним, «Праздник хлеба на Юге России» проводит Российская гильдия пекарей и кондитеров совместно с Южной гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства и Правительством Ставропольского края, сообщает пресс-служба Губернатора края.

Ознакомиться с программой мероприятий и подробной информацией о мастер-классах можно на сайте www.breadbusiness.ru