Лучшие рецепты домашнего печенья за 10 минут

  Юлия Боженова

Итальянское печенье

Вам понадобится:

– 250 г муки;
– 100 г сахара;
– 100 г сливочного масла;
– 10 г разрыхлителя для теста;
– 3-4 ст. л. теплой воды;
– 2-3 ч. л. корицы;
– щепотка соли.

Просейте муку с разрыхлителем. Добавьте щепотку соли. В размягчённое сливочное масло на водяной бане добавить тёплую воду. Приготовить тесто и отставить его на 10 минут, сахар размешать с корицей. После чего можно приступать к делу. Сформируйте из теста колечки 10 см длиной и 1 см шириной. Обваляйте колечки в сахаре с корицей и защипните концы. Выпекать 10–15 минут при температуре 180 градусов.

Печенье с плавленым сыром

Вам понадобится:

– 250 г маргарина;
– 100 г сахарной пудры/сахара;
– 2 плавленых сырка;
– 1 стакан муки.

Этот рецепт проще простого! На терке натрите слегка замороженный маргарин и плавленые сырки. Добавьте к ним муку и сахар, замешайте тесто. Раскатайте корж, вырежьте фигурки из теста и запекайте их в течение 15 минут при 200 градусах.

Кокосовое печенье без муки

Вам понадобится:

– кокосовая стружка – 400 гр;
– яйца куриные – 3 шт;
– сахар-песок (сахарная пудра) – 1 стакан.

Это просто находка для тех, кто предпочитает не сильно калорийный десерт. Кокосовое печенье без муки разлетается вмиг. Готовится очень быстро, тем более возиться с тестом здесь не придётся. Соединить яйца с сахаром, слегка перемешайте и добавьте кокосовую стружку. Всё снова перемешать. Должно получиться густое тесто. Из него сформировать шарики и можно отправлять в духовку на 10-15 минут.