Недобросовестных мясников оштрафовали в Ставропольском крае на миллион рублей

Мясники выдавали курицу за свинину и работали в антисанитарных условиях.

За 2017 год сотрудники краевого Роспотребнадзора проверили более двух сотен точек, где производили и продавали мясо свиней. Нарушений нашли очень много: просроченный товар, на этикетках нет информации о производителе и сроках годности, не соблюдаются правила личной гигиены, помещения в ужасном санитарно-техническом состоянии. Эксперты проверили почти полторы тысячи проб мясной продукции. Две из них не соответствовали санитарно-химическим нормам: в пельменях нашли ДНК курицы вместо свинины, которую производители указали на этикетке, сообщает Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю. По результатам проверок составлено 119 протоколов об административных правонарушениях. Недобросовестным мясникам теперь придётся заплатить штрафы на общую сумму 1 миллион рублей. Кроме того, с реализации снято 65 партий мяса и почти полтонны мясных продуктов.

Читайте также, как в Ессентуках борются с торговлей неизвестным мясом.

Фото: mediakuzbass.ru