Зимняя корзина: что на продуктовых прилавках подорожает, а что, наоборот, станет дешевле

Сентябрь – рубеж ценовой политики на продукты. С наступлением холодов спрос на фрукты и овощи уменьшается, а вот мясо и макароны – идут нарасхват.
В федеральном минэкономразвития считают, что пока можно выдохнуть, ведь подъем цен на самые «покупаемые» продукты идет достаточно медленно. Однако уже с октября ценники все-таки пойдут вверх. Овощи и фрукты по «нормальным» ценам будут в продаже до 20х чисел октября. Потом на прилавки завезут фрукты и овощи из-за рубежа, которые на порядок дороже «наших».
Ближе к зиме среднестатистический потребитель несколько изменит наполнение своей продуктовой корзины. В ход пойдет мясо. Перепроизводство курятины и свинины в России полностью закроет потребности жителей страны. Активно дорожать мясо станет только к Новому году. За хлеб переживать не стоит – большой урожай осенью задержит цены примерно на одном уровне. С молочной продукцией дела хуже. Цены на молоко поползут вверх, следом цены на творог, и прочую «молочку». Подорожает рыба и красная икра. Все это из-за сокращения популяции лососевых. И если нехватку лосося попытаются перекрыть поставкой минтая, то с нехваткой икры придется смириться.