• Вт, 20 апреля

Разделы новостей

На молочном комбинате в Ипатове сыр «поумнел»

Кира Лютова

7 июля 2020, 16:34

Поделиться:

Фото: Своё ТВ

Предприятие в рамках нацпроекта осваивает «бережливое производство».

Ипатовский молочный комбинат внедряет бережливые технологии по нацпроекту «Повышение производительности труда и поддержка занятости». Большие перемены произошли на этапах фасовки, хранения и отгрузки. Упакованные сырные головы автоматически взвешиваются, маркируются и получают собственный штрих-код. В итоге теперь всегда можно установить, кто и когда выпустил продукт из молочного цеха. На отгрузке базы данных даже автоматически собирают партии из нужного сыра, работникам остаётся только отсканировать штрих-коды.

Изменения также коснулись организации рабочего пространства, повышения квалификации персонала и перераспределения рабочих потоков. Оптимизацию на производстве провели сторонние эксперты-менеджеры. Специалисты проводят анализ производственной цепочки и находят «слабые места». Сегодня в рамках нацпроекта работают уже 25 краевых предприятий.

«Бизнесмены видят, что это действительно взаимовыгодное сотрудничество между региональным центром компетенций, федеральным центром компетенций и предприятием при реализации нацпроекта. Они видят и экономический эффект, и эффект, который позволяет повышать компетенцию своих сотрудников и культуру труда», — рассказал министр экономического развития Ставропольского края Сергей Крынин.

Стать участником нацпроекта можно на сайте «производительность.рф».

Новости партнеров

Хроника текущих событий

Архив программ

Смотрите нас везде

Читайте нас везде