Разделы новостей

Роскачество: в ставропольском коньяке превышено содержание ароматизаторов

Свой Спецкор

18 мая 2018, 15:37

Поделиться:

Структура исследовала алкогольный напиток трёхлетней выдержки 47 брендов.

Среди них и продукция ставропольских марок. Эксперты оценили качество и безопасность коньяка, природу происхождения спиртов и сырья, а также вкусовые качества. К качественным и безопасным товарам отнесли ставропольский коньяк торговых марок «Троекуров», «Старейшина», «Звёзды Прасковеи», «Три звездочки» (ООО ВКЗ «КВС»). У специалистов не вызвало нареканий ни качество сырья, ни степень его очистки. Претензий не возникло и по массовой концентрации метилового спирта, мышьяка, свинца, кадмия и ртути.

Тем не менее, ставропольский коньяк не прошёл проверку на содержание красителей и ароматизаторов. Недостатки обнаружили в изотропном составе в напитках двух ставропольских марок – «Три звездочки» («ЗАО ВКК «Русь») и «Три Звездочки» (ООО «Винно-коньячный завод «Русский»).

Новости партнеров Год науки

Хроника текущих событий

Архив программ

Смотрите нас везде

Читайте нас везде