Разделы новостей

Ставропольский муфтият взял под контроль производство халяльной продукции

Своё ТВ

29 марта 2019, 16:20

Поделиться:

«Правильным» продуктам будут выдавать сертификаты.

Халяльная продукция, выпускаемая на Ставрополье, должна строго соответствовать исламским канонам, в частности, убой скота должен проходить по мусульманским законам. Однако не все производители «халяль» вызывают доверие у рядовых покупателей. В этой связи назрела необходимость контроля производителей «халяль». Об этом сообщает Духовное управление мусульман Ставропольского края.

«Были выявлены случаи, когда под маркой «халяль» пытались продать мясо сомнительного качества. Поэтому нами было принято решение взять это дело под контроль муфтията. Сегодня создана организация, подготовлены специалисты, отвечающие за контроль и проверку соответствия стандартам «Халяль», — сообщает духовное управление.

С несколькими предприятиями уже заключены договоры на добровольную проверку производства и выданы первые сертификаты Духовного управления мусульман региона, но, как отмечают в управлении, предстоит еще много работы.

Фото: publika.md

Новости партнеров
alt
alt

Хроника текущих событий

Архив программ

Смотрите нас везде

Читайте нас везде