Разделы новостей

Заводы Ставрополья увеличили объёмы переработки молока

Свой Спецкор

24 августа 2020, 17:12

Поделиться:

Фото: pixabay.com/moritz320

Показатель вырос на 15%.

Предприятия Ставропольского края увеличили переработку молочного сырья. С начала года объёмы производства продукции выросли на 15% в сравнении с прошлогодними показателями и превысили отметку в 66 тысяч тонн. Об этом в понедельник, 24 августа, сообщает управление по информполитике правительства региона.

В материалах ведомства говорится, что местные заводы в этом году выпустили 4,4 тысячи тонн сливочного масла и масляных паст, что составляет 116% от результатов прошлого года. На 29% выросло производство сыров – их изготовили 2,1 тысячи тонн. Также увеличилось производство кисломолочных товаров – 14,2 тысячи тонн в текущем году, что равно 101,1% к прошлогодним показателям.

«Для повышения конкурентоспособности и повышения качества молочной продукции внедряется современное высокопроизводительное оборудование, обновляются технологии, разрабатываются новые виды продовольствия. Имеющиеся мощности позволяют переработать весь объём произведенного в крае молока, и мы к этому целенаправленно идём», – добавил первый заместитель председателя правительства края Николай Великдань.

Отмечается также, что всего предприятия Ставрополья выпускают более 500 наименований молочной продукции. Эти объёмы полностью покрывают собственные потребности региона, позволяя наращивать экспорт.

Новости партнеров

Хроника текущих событий

Архив программ

Смотрите нас везде

Читайте нас везде