250 лет русскому чаепитию – Самовары Российской империи

Kirill Gririev

4 июля 2016, 14:32

Поделиться:

Открытие удивительной выставки «Самоваров Российской империи» прошло первого июня в Ставропольском государственном музее-заповеднике имени Прозрителева и Праве. Гости смогли увидеть коллекцию Александра Ивановича Ледовского из ста разных самоваров.

Александр Ледовской родился в селе Константиновском. По профессии — газовщик, занимается пчеловодством, виноделием и, конечно, коллекционированием. Идея создать экспозицию появилась после покупки дома, где Александр обнаружил самовар, оставшийся от прошлых хозяев. Мужчина стал ездить по рынкам и магазинам антиквариата по всей стране в поисках самых разных самоваров.

В честь открытия выставки Александр сам провёл экскурсию, в ходе которой рассказал историю каждого самовара. На выставке они представлены от самых меленьких — на одну лишь кружечку чая, до огромных — базарных (самовары, в которых варили чай на базарах и продавали всем желающим за копейку). Сложно не отметить отдельно самовар-спутник, который был выпущен в честь первого полёта в космос.

С большим интересом гости слушали все истории, рассказанные Александром Ивановичем, который вспомнил как покупал самовар у казаков. Оказывается, если самовар упадет и даже незначительно погнётся, он уже будет считаться негодным, но для Александра это не было проблемой, ему даже не пришлось долго возиться с купленным у казаков «негодным» предметом. Ещё создатель экспозиции рассказал о некоторых русских традициях чаепития: о том, что каждое субботнее утро того времени начиналось семейным чаепитием, а вечера растягивались на часы за разговорами с чашкой чая. Напиток любили только крепкий и терпкий, от более «жидкого» гости вежливо отказывались.

Но откуда вообще появились самовары в России? Существует несколько версий. По одной из них — Пётр I привёз первое устройство из Голландии, конечно, это был не совсем привычный для нас самовар. Другие же считают, что самовар был привезён из Азии уже после смерти Петра. Первый сохранившийся до наших времён документ, в котором упоминается самовар, относится к 1746 году. Где и когда он появился впервые — сказать сложно, но доподлинно известно, что к концу XVIII века сложилось устройство самовара, принципы работы которого остаются неизменными и по сей день.

Четверть тысячелетия назад не каждая семья могла позволить себе приобрести самовар — это был уже не просто сосуд для нагревания воды. Постепенно он превратился в настоящее произведение искусства: краники с завитушками, затейливые ручки, красивая крышка, подставка. Чуть позже самовары стали доступны для всех. Большой популярностью они пользовались у казаков, правда, не для чаепития. Когда они уходили в дозор на несколько дней, а иногда даже недель — обязательно брали с собой походный самовар, в котором варили кашу. Было сложно обойтись без горячей пищи так долго, а разводить костёр было небезопасно.

История самоваров столь же обширна и глубока, как и история самой России. Узнать о них больше и увидеть это чудо застольного искусства собственными глазами теперь может каждый ставрополец в государственном музее-заповеднике имени Прозрителева и Праве с 10.00 до 17.00 часов, кроме понедельника и вторника. Приходите!

Поделиться:

СККБ
alt

Хроника текущих событий

Архив программ

Смотрите нас везде

Читайте нас везде