Кавказский горный чай завоёвывает сердца туристов со всего мира

Kirill Gririev

23 сентября 2016, 8:45

Поделиться:

Республики Северного Кавказа высказали желание напоить туристов со всего мира 20 видами травяных сборов. Возможно, в ближайшем будущем на их территориях появятся павильоны дегустации продукции местных чаеводов, где туристам будет предложено попить местный чай с блинами, познакомиться с технологией его выращивания и переработки, а также купить настоящую продукцию под кавказским брендом. Аналогичный проект в скором времени реализуют в Сочи, и ведомства, отвечающие за туристическую направленность на Северном Кавказе, не исключают внедрения инициативы и в СКФО.

— Идея интересная. Может быть, в перспективе такие отдельные чайные дома у нас в республике появятся, — сообщила ТАСС пресс-секретарь комитета Республики Ингушетия по туризму Марем Оздоева.

Она добавила, что в настоящее время в республике одной из самых интересных и популярных среди туристов экскурсий является посещение традиционного ингушского дома, где туристов знакомят с традициями и бытом местных жителей, предлагают им продегустировать блюда национальной кухни и поучаствовать в кулинарных мастер-классах.

Идею создания чайных домов поддержали в Дагестане. Республиканские власти рассматривают их создание на базе гостевых домов. Стоит отметить, что летом 2016 года в Дагестане состоялся первый фестиваль горного чая, в котором приняли участие более 1,5 тысяч человек из разных регионов России и Абхазии. Эту традицию планируют продолжить и впредь.

В Кабардино-Балкарии тоже знают, чем привлечь туристов. Конечно, национальным колоритом. Здесь можно отведать традиционные блюда балкарцев и кабардинцев. Как отметили в министерстве курортов республики, деликатесы пользуются спросом у приезжих.

На истории появления чая в России построен межрегиональный туристический маршрут «Великий Шёлковый Путь», отметили в пресс-службе министерства РФ по делам Северного Кавказа. Чтобы отведать этот напиток, который когда-то привезли из Китая, сюда приезжают даже китайские туристы. Ведь здесь он приобрёл уже свой кавказский вкус.

— В уютном Чайном домике, что расположен близ Медовых Водопадов в Карачаево-Черкесии, участникам первого межрегионального туристического маршрута «Великий Шёлковый Путь» предложат отведать чай с местными травами, разнообразные варенья и душистый мёд. За чашкой чая, с видом на горы, китайские гости услышат рассказ о традициях местного чаепития и продегустируют национальные сладости, — рассказали в Минкавказа.

Поделиться:

Новости партнеров
alt
alt

Хроника текущих событий

Архив программ

Смотрите нас везде

Читайте нас везде