На Ставрополье набирает обороты сельский туризм

Kirill Gririev

30 ноября 2016, 11:26

Поделиться:

Ключевское поселение родовых поместий в Труновском районе пользуется всё большей популярностью среди российских туристов. Ставропольский аграрий сменил статус пчеловода-любителя на производителя благодаря мерам господдержки.

Около года назад офицеру запаса погранвойск, подполковнику, ветерану боевых действий в Чечне Николаю Егорову пришла идея создать подворья в лучших русских традициях. Офицер — потомственный пчеловод, в его семье главным продуктом всегда был мёд.

Бренд с привлекательным названием «Дивномёдье» стал символом качественного, экологически чистого ставропольского мёда без примесей и добавок. Он пользуется большим спросом у жителей и гостей нашего региона, а также ценителей этого продукта в Сыктывкаре, Москве, Санкт-Петербурге, Нарьян-Маре, Переяславле и даже на острове Бали.

По словам Николая Егорова, его главный принцип – изготовление мёда с самыми лучшими вкусовыми и качественными показателями.

— В мёде важна чистота и натуральная зрелость. Всё должно идти своим природным чередом, не нужно торопить эти процессы или искусственно пытаться повысить производительность. Как говаривал известный в 19 веке пчеловод Прокопович, нет смысла кормить пчелу дорогим сахаром, если есть бесплатный нектар. Также и со сроками откачки. Праздник Медовый спас приходится на 14 августа неслучайно. Раньше этого срока мы можем получить продукт, похожий на мёд, но не сам мёд, являющийся носителем огромного количества лечебных свойств. Во всём важна гармония с природой и с собой. Я честно пишу на упаковке, что мой продукт собран более чем с 70 трав. Всегда вызывают улыбку пестрящие на рынках этикетки, гласящие, что это мономёд: васильковый, липовый и так далее. Это практически невозможно, ведь пчела не выбирает для опыления растения по видовым и сортовым признакам, — отмечает Николай Егоров.

В настоящий момент поместье под названием «Песня души» расположено на 1,5 гектарах земли. Более 10 лет там не производится вспашка. Сейчас участок усеян разнотравьем (донник, одуванчик, девясил, сухая крапива – всего свыше 300 наименований) и плодовыми, лесными деревьями. Недавно эта коллекция пополнилась киви, инжиром, турецкой акацией и кустарником актинидия.

Теперь у Николая Егорова новая цель — создать свой медовый ковёр, чтобы не перевозить пасеку с места на место, сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства Ставропольского края.

Но не только мёд стал частью жизни агрария. На территории поместья есть пруд с лилиями, в котором пчеловод разводит амура, карпа, сазана, карася, а теперь и чёрного судака. Он располагает примерно 12 сотками, а питает его один из семи родников. Егоровы даже дали ему название – Семижильный.

Гостевой дом, теплица, баня и много другого интересного ждёт посетителей этой усадьбы. В будущем пчеловод планирует развивать у себя и апитерапию.

— Вырасти из любителя в предпринимателя во многом мне помогли меры господдержки. В 2015 году по программе «Начинающий фермер» я получил грант в размере 800 тысяч рублей. Эти деньги пошли на приобретение 37 семей пчёл, корпусных ульев для них, медогонки Грановского с электроприводом, прицепа для транспортировки своего хозяйства, воскотопки. Также на эти средства я построил специальный навес для хранения инвентаря. Мечтаю сделать пчеловодство семейным бизнесом. Тогда сможем претендовать и на субсидии по программе «Развитие семейной животноводческой фермы», по которой в Минсельхозе края можно получить до 21,6 миллионов рублей, — поделился Николай Егоров.

Поделиться:

Новости партнеров alt alt

Хроника текущих событий

Архив программ

Смотрите нас везде

Читайте нас везде