Ставрополье станет крупным экспортёром пряностей

Kirill Gririev

2 сентября 2016, 9:02

Поделиться:

На Ставрополье обсудили вопросы производства пряных культур и перспективы выхода региона на внешнеэкономические рынки, а именно возможность поставки выращенных пряностей на рынки Америки. В мероприятии приняли участие первый заместитель председателя Правительства края Николай Великдань, глава экономического блока Ставрополья Андрей Мурга, министр сельского хозяйства края Владимир Ситников, аграрии региона, представители учёного сообщества и брокер из США Сайя Питер Мулкан.

Ставрополье американского предпринимателя интересует, прежде всего,тем, что здесь выращивается экологически чистая продукция. Сегодня большая доля рынка принадлежит Индии и Китаю, но количество химических удобрений, которые страны используют при выращивании пряных культур, сказывается на качестве продукции.

– В США очень ёмкий рынок потребления специй. Только наша компания готова закупать на Ставрополье более тысячи тонн укропа, 10 тысяч тонн кориандра, около 5 тысяч тонн аниса и порядка 20 тысяч тонн кумина. Многие потребители в Америке уже знакомы с качеством российского товара, например, с укропом и с фенхелем, – отметил Питер Мулкан.

Мировой рынок специй Россия вполне может закрыть своей продукцией высокого качества. На Ставрополье прекрасно растёт укроп, базилик, кориандр и петрушка, в центральной России можно производить тмин, а в районе КМВ вполне реально приспособить поля для выращивания кумина и аниса.

Глава минэкономразвития края Андрей Мурга подчеркнул на совещании, что Ставрополье сегодня волнует вопрос гарантий и глубина планирования по сбыту. Направление перспективное, а рынок привлекательный, но у производителей должно быть чёткое понимание надёжности рынка сбыта и каналов продвижения на международные прилавки.

Итог совещания – создание в крае координационного совета по проработке вопросов, связанных с развитием производства в регионе пряных культур, куда войдут представители минэкономразвития, минсельхоза, ведущих научных аграрных учреждений и бизнеса. Задача рабочей группы – разобраться в деталях нового для Ставрополья направления, отобрать виды культур, определиться с системой и географией выращивания, отработать технологии, проанализировать, какая нужна техника и что потребуется для создания лаборатории, а также предусмотреть программы финансирования и развития отрасли, сообщает пресс-служба министерства экономического развития Ставрополья.

Поделиться:

Новости партнеров

Хроника текущих событий

Архив программ

Смотрите нас везде

Читайте нас везде