Стоит выбирать лёгкую пищу, рассказала специалист.

Диетолог в России рассказала, какие продукты стоит выбирать для еды в жаркую погоду. Комментарий Елены Соломатиной приводит RT. Отмечается, что следует отдать выбор тем продуктам, которые легче перевариваются.

«Лёгкая еда. Молочные белки, например творог и сыр. Желательно, чтобы это всё было нежирным. Кисломолочные продукты хорошо (подойдут в жару. — RT), потому что они тоже поддерживают наш микробиом. Рыба и нежирные сорта мяса. Например, куриная грудка, индюшачья грудка, кролик», — цитирует издание специалиста.

Растительная пища — овощи, фрукты и ягоды — важны летом, это отдельно подчеркнула специалист. В них содержится клетчатка, которая нужна полезному микробиому в организме. Именно эти бактерии нужны для адаптационных процессов при жаре, инфекции и холоде.

На вопрос о допустимом количестве мороженого специалист ответила, что это зависит от состава продукта и его калорийности.