У спелого плода кожура легко отделяется.

Эксперты Роскачества рассказали, на что следует обращать внимание при выборе мандаринов. У спелого мандарина должен быть яркий аромат, а кожура легко отделяться от мякоти, не иметь вмятин и пятен. Ощутимая тяжесть в руке говорит о сочности плода. Комментарий ведомства опубликовал RT.

«Зеленоватые пятна или зелёный хвостик сигнализируют о незрелости, а сморщенная, твёрдая кожура — о перезревании. Наличие листка не гарантирует свежести: он часто сохраняет цвет долгое время и может быть добавлен для декора», — цитирует издание рекомендации Роскачества.

Если мандарины упакованы, то стоит обратить внимание на то, чтобы плоды были схожи по размеру и цвету, добавили специалисты.