Отмечается, что пост совпадает с предновогодним ажиотажем.

Эксперт объяснил, стоит ли ждать снижения цен на продукты из-за Рождественского поста. Подробнее о факторах, влияющих на ценообразование в этот период, рассказал Илья Березнюк — представитель агентства, специализирующегося на коммуникациях в агропромышленном комплексе и на потребительском рынке. Его комментарий приводит RT.

«Традиционно в периоды проведения православных постов, включая и Рождественский пост, который длится с 28 ноября по 6 января, часть населения нашей страны снижает потребление как молочных продуктов, так и мяса. В эти периоды спрос среди покупателей действительно может снижаться в отдельных категориях данной продукции на 5—10%», — цитирует эксперта издание.

Эксперт объяснил, что новогодний ажиотаж, повышенный покупательский спрос в большей степени влияют на ценообразование. Снижение спроса на мясо и молочную продукцию будет слишком кратковременным, чтобы повлиять на цены, заключил эксперт.