
Выездное заседание краевого думского комитета по аграрным и земельным вопросам, природопользованию и экологии прошло в среду 25 июля в станице Суворовской Предгорного района.
Выступая с докладом о перспективах развития животноводства в крае, министр Владимир Ситников сообщил, что с 2015 года производство баранины в Ставропольском крае выросло на 38 тыс тонн в год. Численность овец в крае составляет 2 млн голов. Глава регионального министерства сельского хозяйства напомнил, что губернатор Владимир Владимиров поставил задачу увеличить поголовье овец в 1,5 раза к 2025 году. Сделать это возможно, распространяя племенное поголовье овец в крестьянско-фермерских хозяйствах, внедряя зарубежные и отечественные породы – суффолка, дорпера и российского мясного мериноса. В числе важнейших задач — организация производства и переработки баранины, формирование бренда ставропольской продукции.
«Край имеет мощный потенциал по экспорту баранины. В частности, осуществление проекта по строительству сертифицированной бойни в Кировском городском округе, инициированного ООО «Ставропольский фермер», позволит к 2020-му охватить весь рынок Ставрополья и ряда субъектов СКФО и ЮФО, а в дальнейшем отправлять в Иран, Ирак и Израиль до 5 тысяч тонн в год», — отметил Владимир Ситников.
Сокращение поголовья коров в подсобных хозяйствах привело к тому, что за 4 года производство молока сократилось в крае на 7%. Эксперты связывают это с падением на 30% цен на молоко. Чтобы переломить ситуацию, принято решение создавать сельхозкооперативы. На эти цели выделено 124 млн рублей. Кооперативы помогут стабилизировать цену и повысят рентабельность производства, сообщил министр Ситников.
Прозвучало, что регулярная господдержка фермеров, производящих молоко, уже позволила увеличить поголовье молочного скота. За 6 лет производство молока увеличилось с 21 до 42 тысяч тонн. А строительство молочных ферм – «Агроальянсинвест» и «Село Ворошилова» – с общей численностью свыше 4000 голов и объёмом производства до 30 тысяч тонн молока в год ещё увеличит этот показатель в Ставропольском крае на 15% к 2021 году. В 2018 году по инициативе главы Ставропольского края Владимира Владимирова общая сумма на гранты для малых форм хозяйствования возросла до 817 млн рублей. Эти средства пойдут на поддержку семейных молочных ферм, начинающих фермеров и кооперации. Субсидии предусмотрены на развитие племенного животноводства, приобретение племенного молодняка КРС, поддержку производства шерсти, возмещение части затрат по наращиванию маточного поголовья овец и коз.