Овощеводы убирают лук, томаты, капусту, свёклу, морковь, огурцы и картофель.

Уборка овощей открытого грунта активно идёт на Ставрополье. Как сообщили в пресс-службе краевого Минсельхоза, к концу сезона аграрии планируют собрать 204 тысяч тонн лука, томатов, капусты, свёклы, моркови, огурцов, картофеля.

Больше всего овощей пока собрали в Изобильненском, Нефтекумском, Георгиевском, Предгорном, Шпаковском и Ипатовском округах. По валовому сбору в ряде территорий лидирует картофель — овощеводы планируют собрать порядка 140 тысяч тонн клубней.

За картофелем по валовому сбору следуют лук — 4,3 тысячи тонн, капуста – 2,9 тысячи тонн и томаты – 2,3 тысячи тонн.

«По мере сбора и оптовой реализации овощей местными сельхозтоваропроизводителями цены на продукты «борщевого набора» значительно снизились. Так, в пределах 30 тысяч рублей за тонну стоят свёкла, морковь и огурцы, в пределах 20 тысяч рублей за тонну – томат и капуста. Лук стоит 12 тысяч рублей», — отметила начальник отдела мелиорации и овощеводства министерства сельского хозяйства Ставропольского края Наталья Репухова.

Огурцов аграрии собрали пока немного — всего 0,4 тонны. Однако овощеводы стараются полностью соблюсти технологию возделывания этой культуры, чтобы получить высокий урожай.

По словам главы Минсельхоза Ставрополья Владимира Ситникова, отсутствие достаточных площадей для хранения овощей и картофеля в регионе на сегодняшний день не позволяют продлевать срок их реализации.

«Помимо этого, в крае практически отсутствуют производства, где бы овощи мыли, калибровали и упаковывали. 65% овощей и картофеля продаётся с поля. И только 5-10% продукции краевые сельхозтоваропроизводители доводят до требований федеральных сетей, где они появляются на торговых полках в фасовочном материале», — отметил Ситников.

Субсидирование овощеводства служит большим подспорьем для аграриев. Так, в 2021 году сельхозпроизводители, вовремя предоставившие документы на возмещение части затрат, получили 175 млн рублей компенсации.

Ранее в своём ежегодном послании губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров отметил, что инвестиции в АПК региона в 2021 году составят 24 млрд рублей.