С каждым годом объём забракованной продукции снижается.

Во Всемирный день безопасности пищевых продуктов, который отмечается 7 июня, в управлении по информполитике правительства Ставропольского края рассказали о постоянном контроле качества продуктов питания. Как сообщается, проверкой занимается комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности.

«Мониторинг качества и безопасности реализуемой в регионе продукции ведется в рамках госпрограммы края «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка». Только с начала года в крае было исследовано 56 образцов продукции, а всего в течение года планируется исследовать 206 образцов», — говорится в сообщении.

В общей сложности с 2011 года комитет проверил более 4 тысяч образцов продуктов. Эта работа ведётся совместно с аккредитованными лабораториями. При выявлении некачественного товара тут же принимаются меры, подчеркнули в управлении.

Между тем объём забракованной продукции снижается год от года. Это свидетельствует о более ответственном подходе предприятий к соблюдению необходимых требований.