С начала года оно подорожало больше чем на 20%.

В Ставропольском крае не выявили необоснованного роста цен на сливочное масло. Управление федеральной антимонопольной службы по заявке Минэкономразвития края провело исследование, и рынок признали конкурентным. Производство и запасы масла в регионе достаточные, рассказала 29 октября заместитель министра экономического развития Ставропольского края Галина Моисеева.

С начала года цены на сливочное масло на Ставрополье выросли больше чем на 20%.

«На сегодняшний день килограмм масла, по данным федеральной статистики, у нас 1060 рублей. Это ниже средней российской цены, которая сложилась сегодня (1074 рубля за килограмм), и, конечно, это экономически обусловлено. Прежде всего тем, что выросла себестоимость этого продукта», — пояснила замминистра экономразвития региона.

Молоко с начала года подорожало на 35%, логистика — на 30%, тара — на 15%. Из этого складывается себестоимость масла. При этом в предприятиях торговли нет дефицита и сохраняется стабильный спрос, добавила эксперт.

«Дефицита не существует: предприятия-производители не снизили объёмы производимой продукции с начала текущего года. Более того, сформированы запасы в достаточном количестве — 170 тонн на предприятиях-производителях», — сообщила Галина Моисеева.