• Чт, 23 июля

Разделы новостей

До 20 тонн молока в сутки производит козий молочный комплекс на Ставрополье

Автор Сергей Иванов

Дата

Поделиться:

Фото: СвоёТВ

Предприятие получило субсидию на развитие по краевой программе «Развитие сельского хозяйства».

В селе Надежда Шпаковского округа работает козий молочный комплекс, ежедневно производящий до 20 тонн молока. Также на предприятии выпускают кисломолочные продукты, йогурты, сыр и мороженое. Об этом корреспонденту телеканала «СвоёТВ» сообщил руководитель молочного комплекса Артур Арутин.

«Козье молоко — это гипоаллергенное молоко. Выполняет антибактериальные свойства. Это самое близкое к грудному молоку человека по составу среди животных. В козьем молоке примерно — 3 грамма белка и 3 грамма жира. Отличное сбалансированное молоко» — отметил Арутин.

В корпусах, где содержатся животные, работает система климат-контроля, а роботизированная система доения располагается в отдельных доильных блоках — самых крупных в Европе.

Хроника текущих событий

Архив программ

Смотрите нас везде

alt

Читайте нас в соц-сетях