Производство куриного мяса в регионе превышает потребление.

Ставропольские производители куриного мяса за первое полугодие 2022 года заработали на экспорте на 75% больше, чем в тот же период прошлого года. Об этом в пятницу, 12 августа, сообщила пресс-служба краевого комитета по пищевой промышленности, торговле и лицензированию.

По данным ведомства, за полгода произвели около 172 тысяч тонн мяса птицы, что соответствует прошлогодним показателям. Без учёта экспорта производство на Ставрополье почти вдвое превышает нормы потребления, поэтому компании наращивают экспорт.

«В текущем году отгрузили на внешние рынки на 3% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — 47,4 тысячи тонн. И в денежном выражении — на 75% больше — на 123 млн долларов», — рассказали в комитете по пищевой промышленности Ставрополья.

Отмечается, что в 2022 году появились новые направления экспорта в страны Африки.

Как рассказал председатель комитета Денис Полюбин, продукция местного производства на Ставрополье занимает не меньше 70% сегмента в магазинах. Он добавил, что в регионе развивают отрасль по госпрограмме «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка Ставропольского края». Инвестпроекты по переработке мяса кур, которые сейчас реализуют на Ставрополье, предусматривают вложение больше 2 млрд рублей и открытие около 400 новых рабочих мест.

Напомним, губернатор Владимир Владимиров назвал пищевую переработку в числе стратегических целей агропромышленного комплекса региона.