Он получил предостережение.

В баранине предпринимателя из Левокумского округа обнаружили бактерии кишечной палочки. Северо-Кавказское управление Россельхознадзора выявило факт выпуска в обращение заражённой продукции. Акты проб из охлаждённой баранины в тушах и замороженного мяса на кости оформили в системе «Меркурий», сообщили в надзорном ведомстве 16 июня.

Микроорганизмы в пробах выявили специалисты ветлаборатории.

«Управлением Россельхознадзора вынесены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований», — передаёт пресс-служба ведомства.

Отмечается, что установленные требования безопасности отражены в техническом регламенте ЕАЭС «О безопасности мяса и мясной продукции».