Проект задумали реализовать в Арзгирском округе.
В одном из сельхозпредприятий Арзгирского округа Ставропольского края заявили о планах реализации по переработке овощей. Как сообщили в Минсельхозе региона, основной вид деятельности сельхозкооператива — хранение и реализация овощей. Но на предприятии думают о расширении сферы деятельности.

«В 2020 году кооператив получил грант от краевого Минсельхоза и частично использовал средства на приобретение оборудования для хранения и подготовки продукции к реализации. В планах на 2021 год – создание цеха переработки. К 2025 году кооператив планирует выйти на максимальный объём реализации продукции до 5 760 тонн овощей в год», — рассказали в аграрном ведомстве края.

По данным регионального Минсельхоза, это хозяйство получило грант в размере 25,3 миллиона рублей на развитие материально-технической базы для переработки и фасовки овощей. Благодаря гранту кооператив приобрел оборудование для хранения и подготовки к реализации продукции на общую сумму 12,98 миллиона рублей.

Но и на создании цеха переработки кооператив останавливаться не планирует – в 2020 году предприятие выкупило территорию бывшей колхозной бригады, частично отремонтировало здания общежитий. На участке в 9 гектаров члены кооператива планируют разместить теплицы, чтобы круглогодично получать овощи для цеха переработки. Также в планах закладка небольшого сада. Стоимость реализации этого проекта в кооперативе оценивают ориентировочно в 100-150 миллионов рублей. При поддержке Минсельхоза региона и с привлечением льготных кредитов эта сумма для хозяйства подъёмная, считают на предприятии.

«Создание замкнутого цикла производства и уход от реализации сырья в пользу переработки собственной продукции – это именно то направление, в котором нужно двигаться. Появление перерабатывающих цехов позволяет более полно использовать сельхозпродукцию, сокращать потери, увеличивать выручку и повышать уровень рентабельности производства в целом», — говорит первый замглавы Минсельхоза региона Вячеслав Дридигер.

Как добавили в ведомстве, господдержку на развитие кооперации в крае осуществляют с 2015 года. Общий объем финансирования за 2015-2020 годы составил почти 400 миллионов рублей.

Как ранее подчеркнул губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров, хранение и переработка продукции — это два направления АПК, которые регион развивает наиболее интенсивно.