Мероприятие стартует 4 сентября.

Фестиваль поддерживают правительство Ставропольского края и Национальная ассоциация кулинаров России. Участвовать в празднике будут кулинары из различных регионов нашей страны. Компетентное жюри оценит достижения, развитие национальных кухонь, выберет сильнейшие проекты, посмотрит на уровень обслуживания, перспективы и профессиональное мастерство. Для кулинаров этот фестиваль — ещё и обмен опытом. В ходе мероприятия зрителей ждут индивидуальные и командные битвы поваров, кондитеров, бариста. Также пройдёт выставка кулинарного мастерства, будут организованы тематические мастер-классы. Заявку на участие можно подать в в комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. Телефоны для справок: (8652) 56-68-52, 94-01-33, 56-66-04.