Аграрии подобрались к белокочанной капусте.

На Ставрополье продолжается уборка овощей открытого грунта, входящих в состав борщевого набора. Как сообщил министр сельского хозяйства края Сергей Измалков, в активной фазе находится сбор лука, моркови и свёклы, идёт копка картофеля. Поспел еще один важный овощ борщевого набора — капуста.

«В текущем году под капусту отведено 113 га. На данный момент аграриями собрано 156 тонн с площади 19 га. Уборка продлится до поздней осени», — отметила первый замминистра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.

Уточняется, что кроме традиционной — белокочанной — ставропольские фермеры выращивают также цветную капусту, пекинскую и брокколи.

«Производством капусты в крае занимаются преимущественно малые формы хозяйствования. Ее выращивают в Нефтекумском, Апанасенковском, Левокумском, Благодарненском, Предгорном, Георгиевском, Ипатовском, Кировском и Степновском округах. Фермеры используют проверенные адаптированные под местный климат сорта и гибриды. Например, белокочанная капуста «Герцогиня», гибрид отечественной селекции, успешно конкурирует с зарубежными аналогами», — сообщил глава Минсельхоза.

Губернатор Владимир Владимиров обозначил овощеводство одним из приоритетных направлений сельского хозяйства. В текущем году на возмещение части затрат на поддержку производства овощей открытого грунта предусмотрено 14,2 млн рублей.

Напомним, в 2025 году на территории Труновского округа заложили шесть суперинтенсивных яблоневых садов на грантовые средства. В Александровском округе семья фермеров, выращивающая клубнику, получила социальный контракт на развитие своего дела. Как ранее сообщалось, развитие сельского хозяйства стало одной из главных тем Послания, которое огласил губернатор Ставрополья Владимир Владимиров.