• Ср, 22 июля

Разделы новостей

На Ставрополье собирают до 6 тонн улиток

Автор Сергей Иванов

Дата

Поделиться:

Фото: администрация Предгорного округа

Предприятие наращивает объёмы производства.

Экоферма в Предгорном округе собирает до 6 тонн мяса улиток за один сбор. Как сообщает 6 ноября управление по информационной политике правительства Ставропольского края, моллюсков выращивают в специальных теплицах с системой отопления и подачей воды.

«В ближайшей перспективе здесь планируют нарастить объемы производства и потеснить на рынке западных конкурентов. В свою очередь в администрации вопросы импортозамещения держат на особом контроле», — рассказал глава Предгорного округа Николай Бондаренко.

Улиточная ферма открылась в Предгорном округе в 2019 году. Улиток используют в медицинских целях, а также поставляют в рестораны КМВ и Москвы.

Хроника текущих событий

Архив программ

Смотрите нас везде

alt

Читайте нас в соц-сетях