К 2032 году планируют увеличить долю сельхозпродукции с 40 до 70%.

В 2023 году оборот пищевой и перерабатывающей промышленности Ставрополья составил 122 млрд рублей, что на 13% выше показателей прошлого года. Доля перерабатывающей отрасли в промышленном обороте региона достигла около 30%. Такие данные озвучили на совещании комитета Думы Ставропольского края по экономическому развитию. Об этом 17 ноября сообщили в пресс-службе Думы региона.

«Пищевая и перерабатывающая промышленность – залог продовольственной безопасности нашего края и всей страны. Несмотря на санкции и инфляционные процессы, ситуация неплохая. Есть план развития отрасли, мы должны видеть, как она развивается, чтобы при необходимости вовремя поддержать её на законодательном уровне», – заявил председатель комитета Думы Ставропольского края по экономическому развитию Юрий Белый.

В рамках 10-летнего плана развития пищевой и перерабатывающей промышленности ожидается, что к 2032 году переработка местной сельскохозяйственной продукции вырастет с 40% до 70%. Инвестиции за этот период составят более 110 млрд рублей. Это позволит увеличить оборот предприятий переработки в 2,5 раза – до 250 млрд рублей.

Основными видами пищевой продукции на Ставрополье стали мясные изделия (47 %), напитки (18 %), молочная продукция (13 %), масло (10 %), мука и макаронные изделия (7 %). Отмечается также рост производства масел, минеральной воды, мороженого, сыров, мяса птицы.

В планах также увеличение экспорта продовольствия из Ставропольского края в 2023 году на 5%. В настоящее время продукцию Ставрополья поставляют в 66 государств мира.

Отмечается, что краевым производителям удалось наладить поставки и снизить зависимость от импортного технологического оборудования и запчастей, а также других материалов.

Напомним, ранее губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров заявил, что регион готов оказывать необходимую поддержку предприятиям переработки.