Это поможет сдержать рост цен на продукцию.
Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров прокомментировал рост цен на овощи. По его мнению, для борьбы с повышением цен в крае нужно наращивать собственное производство овощей и переработку продукции. Об этом он заявил в четверг, 13 января, на ежегодной пресс-конференции.

«Главный механизм по сдерживанию цен — это увеличение производства. Самый тяжёлый вопрос прошлого года — это стоимость борщевого набора. У нас впервые килограмм картофеля стоил дороже чем килограмм яблок. Яблоки продавались по цене 37 рублей, а килограмм картофеля — по 50 рублей. В прошлом году мы создали программу, заручились поддержкой главы Минсельхоза России Дмитрия Патрушев в той части, что будем двукратно увеличивать объёмы производства овощей открытого грунта», — подчеркнул губернатор.

Владимир Владимиров рассказал, что в 4 раза в регионе в прошлом году было увеличено производство овощей, но только 5% процентов от общего объёма перерабатывается в крае, остальную продукция отгружают в соседний регион, откуда продукция после переработки приходит с наценкой.