Яблоки поздних сортов могут храниться долгое время.

В Изобильненском округе убирают осенний урожай яблок. В одном из предприятий города Изобильного сады занимают 185 гектаров — урожай большой, поэтому фрукты отправляют в плодохранилище. Как сообщили корреспонденту телеканала «СвоёТВ» в региональном Минсельхозе, к началу октября в крае убрали 31% от запланированного урожая яблок.

Плоды в Изобильном убирают вручную, затем взвешивают, маркируют и отправляют в камеру холодного хранения. Один из сортов, которые выбрали местные фермеры, — «фуджи».

«Огромным преимуществом поздних сортов, которое отмечают все садоводы, является большой урожай. При этом, если осенние яблоки перезревают на ветках, то они не начинают гнить, а сохраняют свой вкус и аромат», — рассказала начальник отдела растениеводства министерства сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.

На сегодняшний день в Ставропольском крае работает 50 плодоводческих хозяйств, 11 из которых — фермерские.

Как сообщалось ранее, на прилавках одной из федеральных сетей в крае станет больше ставропольских фруктов. О достигнутом соглашении рассказал губернатор Владимир Владимиров.