Этот мёд считается особо ценным у любителей.

Сбор особо ценного майского мёда идёт сейчас на пасеках Ставрополья. О работе одного из пчеловодческих хозяйств края рассказал в понедельник, 31 мая, в своём Instagram губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров.

Глава края показал подписчикам видео, на котором видна часть медового «производства» — так называемый танец пчелы, в ходе которого медоносы делятся друг с другом информацией о найденном источнике нектара.

«В нашем крае в хозяйствах всех форм сегодня насчитывается 37 тысяч пчелиных семей», — рассказал Владимир Владимиров.

Нектар пчёлы собирают с лугов, разнотравья, а также кориандра и подсолнечника, посевные площади которых постоянно растут.

Последние 5 лет пчеловоды края получают в качестве финансовой поддержки гранты из региональной казны, добавил губернатор.