Внутренняя проверка Минздрава показала, что нарушений технологических процессов нет.

Качество рыбы, которую подали на ужин пациенткам отделения гинекологии больницы №4 Ставрополя, проверят надзорные органы. С таким обращением главный врач медучреждения обратился в Роспотребнадзор, Россельхознадзор и прокуратуру. Об этом в понедельник, 16 декабря, сообщает пресс-служба Минздрава Ставропольского края.

В министерстве также прошла внутренняя проверка. Технологических нарушений при приготовлении рыбы не выявлено.

«Продукт прошел все стадии подготовки (от разморозки до разделки и промывки тушек рыбы) перед термообработкой. Претензий со стороны пациентов к качеству питания также не отмечалось», — заявили в пресс-службе ведомства. 

Для последующих исследований продукта суточная проба, которая отбирается от каждой партии приготовленных блюд, уже передана в надзорные органы. Всем медучреждениям Ставропольского края дано поручение усилить контроль за качеством приготовленной пищи.

Как сообщалось ранее, пациентка 4-й больницы Ставрополя якобы нашла личинок в рыбе. Фото блюда девушка опубликовала в социальных сетях.