Показатель прошлого года может быть превышен на 31%.

Ставропольское предприятие готовится к сезонному запуску производства сахара. Об этом в четверг, 4 августа, сообщил в своём Telegram-канале глава комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Ставрополья Денис Полюбин

Переработку сахарной свёклы завод планирует начать в середине августа. По предварительным оценкам, в крае может быть собрано около 1,5 миллионов тонн свёклы. Треть этого объема направят на переработку.

«Планируется произвести 70,8 тысяч тонн сахара, что превысит показатель 2021 года на 31% и позволит наполнить потребительский рынок», — прокомментировал Денис Полюбин.

Ранее на заседании краевого координационного Совета по обеспечению экономической стабильности в условиях санкций губернатор Владимир Владимиров сообщил, что на Ставрополье отмечается сезонное снижение цен на овощи. Глава региона поручил следить за стоимостью овощей «борщевого набора» и начать подготовку к осеннему циклу сельскохозяйственных работ.