По разным группам товаров обеспеченность торговой сети продуктами составляет от 5 дней (для скоропортящейся продукции) до 12 месяцев.

Ставропольские перерабатывающие предприятия готовы увеличить выпуск продуктов питания. Как сообщили в пресс-службе губернатора, на еженедельном рабочем совещании в правительстве региона обсуждали обеспеченность торговой сети продуктами.

По словам первого зампреда правительства края Николая Великданя, по разным группам товаров обеспеченность составляет от 5 дней (для скоропортящейся продукции) до 12 месяцев. На складах на хранении находится до 30 тысяч тонн овощей, более 700 тысяч тонн зерна и зернобобовых культур.

Также в регионе сформирован перечень ставропольских предприятий перерабатывающей промышленности, которые готовы увеличить объёмы производства продуктов питания.

«В том числе, ежесуточная выпечка хлеба может быть увеличена до 100 тонн, производства круп – до 10 тонн, молочной продукции – до 400 тонн, муки и макаронных изделий – до 400 тонн, что полностью удовлетворяет потребности Ставрополья»,- сообщает пресс-служба главы региона.

На еженедельном совещании обсудили и ход весенне-полевых работ.

Как прозвучало, прошедшие осадки улучшили ситуацию с обеспеченностью почвы влагой. Сейчас в регионе идёт сев ранних яровых культур. Начинается сев сахарной свёклы, всего эту культуру планируется разместить на площади более 30 тысяч гектаров.