Сортировщики узнают все характеристики каждого плода — вес, размер, цвет, плотность и наличие дефектов.

Одно из хозяйств Изобильненского округа до конца 2020 года запустит линию по сортировке яблок. Как сообщили в управлении по информполитике правительства края, это позволит узнать все необходимые характеристики каждого плода: вес, размер, цвет, плотность, наличие дефектов.

Как отмечается, новая линия сократит число ручных операций и приблизит тесное сотрудничество с крупными торговыми сетями, которые предъявляют к качеству продукции высокие требования. Оборудование может сортировать и фасовать без перерыва и бережно до 9 тонн яблок в час. Линию установят в рамках инвестпроекта стоимостью 32 млн рублей.

В управлении рассказали, что у хозяйства есть 152 гектара молодых суперинтенсивных яблочных садов, и ежегодно здесь закладывают новые плантации разных сортов яблок. Фрукты реализуются на рынках и в торговых сетях края. В планах — расширить географию поставок за пределы региона, развивать косточковые насаждения (в прошлом году здесь появилось первые 10 гектаров черешни) и расширить до 10 тысяч тонн мощности по единовременному хранению фруктов.

«Отмечу, что предприятие ежегодно пользуется господдержкой. Всего же в этом году уровень компенсации части затрат на закладку и уходные работы в крае достиг 100% от вложений. На подотрасль из федерального и краевого бюджетов было выделено 769,2 млн рублей, что на 80% больше, чем в прошлом году», — приводит управление слова первого замминистра сельского хозяйства Ставропольского края Вячеслава Дридигера.

Ранее сообщалось, что это направление АПК развивается по инициативе губернатора Ставропольского края Владимира Владимирова уже 3 год. В эксперименте участвуют 17 территорий. Эта программа продлится до 2023 года и распространится на весь край.