После расширения производства там собираются держать до 20 тысяч коров.

В Шпаковском округе создадут самый большой молочный комплекс в России. Его построят в Казинке. Здесь уже приступили к расширению производства. Работа пройдёт в 2 этапа, первый завершится уже к концу 2021 года.

Сейчас на предприятии — около тысячи коров герефордской породы. Процесс доения и ухода за животными автоматизирован. Датчики и чипы фиксируют, сколько корова есть, сколько спит, как она себя чувствуют. Все данные можно получить и использовать, пару раз кликнув мышью.

Молоко течёт по трубам, собирается в огромные ёмкости, там охлаждается и отправляется на реализацию. Сейчас здесь производят 22 тонны в сутки, но в планах после расширения увеличить этот показатель больше чем в 10 раз — до 300 тонн молока ежедневно. Развивать производство животноводам помогает господдержка.

«Основные 3 вида поддержки — это субсидии на литр молока, субсидии на приобретение племенного молодняка и часть возмещения затрат на содержание маточного племенного поголовья. Также есть инвестиционная поддержка, это возмещение части затрат на капитальное строительство», — рассказал исполнительный директор по животноводству агрохолдинга Александр Черечеча.

В 2020 году в Ставропольском крае произвели 507 тысяч тонн, весь год для этого пришлось доить 120 тысяч коров. В 2021-м цифры должны стать ещё больше.

«Основными факторами, влияющими на производство молока, является государственная поддержка в рамках реализации госпрограммы «Развитие сельского хозяйства». Так, по итогам 2020 года за счёт средств краевого и федерального бюджетов государственная поддержка составила больше 400 миллионов рублей», — пояснил главный специалист отдела животноводства Минсельхоза Ставропольского края Артемий Коцепуга.

Кстати, по окончанию строительства в Казинке станет больше не только молока, но и молочников. Сейчас на производстве работают 85 сотрудников, но с расширением комплекса их тут будет около 200.