Корреспондент испёк блины в честь масленичной недели.

В Ставрополе журналисты телеканала «СвоёТВ» испекли блины в масленичную неделю и выяснили, во сколько обходится один блин. Для приготовления взяли муку, подсолнечное масло, соль, сахар, молоко и яйца.

«Мы использовали всего 2 щепотки соли, 200 граммов муки, 2 яйца, полторы столовые ложки масла, 2 столовые ложки сахара и 350 миллилитров молока. На нашу порцию ушло почти 79 рублей, а один блин обошёлся в 6 рублей», — рассказал корреспондент телеканала.

В ёмкости взбили 2 яйца, добавили сахар, 2 щепотки соли, взбили их венчиком. Туда добавили кружку молока, снова взбили. Затем досыпали муку и влили масло, вновь взбили, чтобы в тесте не было комочков. Жарили на разогретой сковороде на небольшом огне.

«Блины — наше всё! Я даже жареные блины, на печке которые готовились, успел попробовать в детстве. Отличное воспоминание!» — рассказал директор телеканала «СвоёТВ» Алексей Папченя.