Без чего не обходится ни один новогодний стол? Конечно, без салатов! В новом выпуске «Сценария цен» рассказываем о «Селёдке под шубой». Почему она так популярна? Как у селёдки появилась шуба? Сколько стоит салат в этом году? А также приготовим его в ресторане вместе с шеф-поваром и покажем, как необычно украсить блюдо к праздничному столу.