Александр Алексеевич Сергеев – руководитель хлебокомбината Георгиевский. Одного из крупнейших хлебопекарных предприятий юга России. Начал свой карьерный путь в 1987 году. Последние 16 лет – генеральный директор завода. За эти годы подарил ему вторую жизнь, восстановил, автоматизировал и продолжает усовершенствование производства. Женат. Двое взрослых детей и двое внуков. Сделал свой бизнес семейным. Считает, что производство хлеба главное дело жизни, которое должно быть похоже на мелодию. В ней каждый инструмент, так же как, каждый работник предприятия играет свою роль. А их направляет опытный дирижёр, способный всегда указывать правильный темп.