Специалисты Россельхознадзора выявили ряд нарушений при продаже мяса в одном из сетевых продуктовых магазинов в Георгиевском округе. Об этом в пятницу, 14 февраля. Заявили в пресс-службе Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.

«Установлено, что замороженное мясо птицы реализуется как охлаждённое при температуре выше 0 градусов Цельсия и к тому же прослеживаются признаки размораживания в период его хранения. Помимо этого различные виды мяса, находящиеся в морозильных камерах на хранении и реализации, не сопровождаются информацией об условиях хранения и сроках годности», — подчеркнули в ведомстве.

После обследований руководству магазина объявили предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Кроме того, специалисты Россельхознадзора готовят документы, чтобы провести вместе с прокуратурой внеплановую выездную проверку.

The post В сетевом магазине на Ставрополье выявили нарушения при продаже мяса first appeared on Своё ТВ.

В 2024 году экспорт мяса птицы из Ставропольского края в Сербию составил порядка 1,43 тысячи тонн. Это в 1,7 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом в четверг, 12 сентября, сообщили в управлении пресс-службы и информполиттики губернатора и правительства Ставропольского края.

«За счёт высокого качества продукции мы постоянно открываем новые рынки сбыта, а благодаря существующим механизмам поддержки экспорта, таким как компенсация затрат на транспортировку и сертификацию, льготное кредитование, поиск партнеров, наши сельхозтоваропроизводители получили возможность минимизировать риски по выходу на новые рынки», — отметил замминистра сельского хозяйства Ставрополья Артём Ильин.

Эта работа ведётся по нацпроекту «Международная кооперация и экспорт». Отмечается, что основными внешнеэкономическими партнёрами Ставропольского края остаются Саудовская Аравия, Китай, Азербайджан, всего край в этой сфере сотрудничает с более чем 40 странами.

The post Производители мяса птицы на Ставрополье нарастили экспорт в Сербию в 1,7 раза first appeared on Своё ТВ.

Во второй квартале 2024 года в ходе рейдов по предприятиям производящим и продающим мясную продукцию на Ставрополье изъяли 12 партий мяса общим весом 29,5 кг. Всего за 3 месяца были проверены 59 объектов, сообщает 19 июля пресс-служба управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.

«В ходе проверок в организациях торговли и общественного питания выявлены следующие нарушения:

•  отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции;
•  реализация мясной продукции без необходимой маркировки с информацией для потребителей, с нарушением условий и сроков годности», — говорится в сообщении.

При этом в мясе не нашли ГМО, антибиотиков, пестицидов, токсичных элементов или радионуклидов.

The post Почти 30 кг мяса изъял Роспотребнадзор в ходе проверок на Ставрополье first appeared on Своё ТВ.

Инвестор планирует создать производство мраморной говядины в Ставропольском крае до 2030 года. Об этом сообщил на телеканале «СвоёТВ» в эфире программы «Актуальное интервью» заместитель министра сельского хозяйства края Артём Ильин.

«Ипатовский округ — масштабный крупный инвестиционный проект. Выращивание крупного рогатого скота мясного направления. Это всем известная мраморная говядина. Там несколько этапов, один и второй поочерёдно. До 2030 года они планируют всё это реализовать», — прокомментировал замминистра Минсельхоза региона.

Ранее губернатор Ставрополья Владимир Владимиров сообщил, что объём валового производства продукции сельского хозяйства в крае в прошлом году составил 281 млрд рублей.

The post Мраморную говядину начнут производить на Ставрополье first appeared on Своё ТВ.

На Ставрополье цены на продукты в октябре по сравнению с предыдущим месяцем повысились на 1,9%. Существенно подорожали отдельные виды плодоовощной продукции, сообщает 15 ноября пресс-служба управления Федеральной службы государственной статистики по Северо-Кавказскому федеральному округу.

«Цены на помидоры свежие выросли на 45,5%, апельсины — на 13,4%, лук репчатый — на 12,3%, груши — на 11,7%, огурцы свежие — на 10,6%, зелень свежую — на 7,1%, чеснок — на 3,3%», — говорится в сообщении. 

Средние цены яблок, картофеля, винограда, бананов, моркови, лимонов и капусты белокочанной, снизились на 0,4-7,4%.

При этом мясная продукция в целом подорожала на 2,5%. Фарш мясной вырос в цене на 5,3%, куры охлаждённые и мороженые стали дороже на 4,9%. Баранина (кроме бескостного мяса), говядина бескостная, консервы мясные, колбаса варёная, полукопчёная и варёно-копчёная, кулинарные изделия из птицы, колбаса сырокопченая, окорочка куриные выросли в цене на 1,4-3,3%.

Ранее губернатор Ставрополья Владимир Владимиров обозначил задачи для роста доходов жителей региона.

The post Цены на продукты за месяц выросли на 1,9% в Ставропольском крае first appeared on Своё ТВ.

В Ставропольском крае региональное министерство экономического развития готовит обращение в управление Федеральной антимонопольной службы из-за роста цен на куриное мясо. Средняя цена продукта достигла 200 рублей за килограмм в августе. При этом в прошлом году килограмм мяса кур стоил 180 рублей, а минимальная средняя цена, которая была зафиксирована в 2023 году, составляла 160 рублей за килограмм. Об этом 21 августа сообщил глава минэкономразвития Ставрополья Денис Полюбин в Telegram.

«Стоит отметить, что в Ставропольском крае около десяти предприятий, производящих мясо кур. За полугодие они произвели 181 тысячу тонн продукции, что на 5,5% больше к аналогичному периоду прошлого года. Только за последние три месяца мяса птицы отгружено более 97 тысяч тонн», — рассказал Денис Полюбин.

Специалисты краевого министерства связались с производителями куриного мяса, чтобы выяснить ситуацию. На предприятиях заявили, что себестоимость продукта выросла в 2023 году больше чем на 20%. Производители отметили, что больше всего на этот показатель повлияло подорожание инкубационных яиц, основную долю которых закупают за рубежом, а также повышение цен на корм и медикаменты. Также в числе факторов назвали рост тарифов на энергоресурсы, подорожание обслуживания и запчастей импортного оборудования, повышение зарплат сотрудникам.

Денис Полюбин отметил, что, несмотря на объективные причины повышения цен, ведомство обратится в УФАС для проверки, так как куриное мясо всегда было наиболее доступным для потребителей.

The post Из-за подорожания куриного мяса Минэк Ставрополья готовит обращение в ФАС first appeared on Своё ТВ.

Со Ставрополья в 2023 году возобновили поставки куриной продукции в Ирак. В этом году было оформлено специалистами Россельхозцентра более 27,2 тысячи тонн мяса птицы, отгружаемого на экспорт с территории Ставропольского края в более десяти стран. Об этом в понедельник, 26 июня, сообщили в пресс-службе Северо-Кавказского межрегионального Управления Россельхознадзора.

«Лидер по закупкам ставропольской курятины – Саудовская Аравия, туда направлено более 13 тысяч тонн продукции. Среди других наиболее крупных импортёров – Вьетнам, Бахрейн, Объединённые Арабские Эмираты, Катар, Сербия Монголия и Китай», — говорится в сообщении.

Впервые за 2 года в Ирак отгружено 53,9 тонны мяса птицы. Если сравнивать общее количество отгруженной продукции с аналогичным периодом прошлого года, то наблюдается рост экспортных поставок на 14,7%.

The post Со Ставрополья в 2023 году возобновили поставки куриной продукции в Ирак first appeared on Своё ТВ.

Губернатор Ставрополья поручил оперативно реагировать на обращения по продаже домашнего мяса. С 1 сентября 2022 года действуют изменения, которые гласят о том, что торговля мясом скота с личных подсобных хозяйств допустима только при условии забоя на сертифицированной бойне и получения соответствующего документа. Этот вопрос обсудили в понедельник, 12 сентября, на еженедельном рабочем совещании, которое провёл губернатор.

«Сейчас действия власти на всех уровнях должны быть направлены на то, чтобы максимально облегчить вопрос с продажей мяса с личных подворий. Необходимо так организовать логистику к забойным цехам, чтобы это не создавало трудностей для людей, занимающихся выращиванием скота для его дальнейшей реализации», — подчеркнул Владимир Владимиров.

Владимир Владимиров поручил главам территорий оперативно реагировать на обращения граждан, которые связаны с трудностями при реализации мяса. Отмечается, что до этого по поручению губернатора, в адрес Минсельхоза России было направлено письмо с ходатайством о смягчении новых правил.

The post Глава Ставрополья поручил реагировать на обращения по продаже домашнего мяса first appeared on Своё ТВ.

Ставропольский край по итогам января-марта нынешнего года произвёл больше животноводческой продукции, чем в других регионах Северо-Кавказского федерального округа. Об этом свидетельствуют данные Северо-Кавказстата.

За этот период все хозяйства Северного Кавказа произвели более 208 тысяч тонн мяса скота и птицы в живом весе, из них на Ставрополье — почти 129 тысяч тонн.

Также произведено более 350 миллионов штук яиц, в том числе на Ставрополье – 211 миллионов штук.

По производству молока Ставропольский край в тройке лидеров по СКФО. Результат производства края — 118,9 тысяч тонн.

The post Ставрополье лидирует по мясопроизводству в СКФО по итогам I квартала first appeared on Своё ТВ.

Северо-Кавказстат опубликовал данные о динамике производства животноводческой продукции в Ставропольском крае по итогам января-февраля 2022 года. За два месяца этого года животноводческим предприятиям удалось значительно увеличить производство мяса скота и птицы.

Произведено свыше 84,7 тыс. тонн мяса в живом весе, что на 6,3% превышает показатель аналогичного периода минувшего года. Во всем СКФО за этот же период произвели около 132,7 тыс. тонн мяса. Таким образом на долю Ставрополья приходится больше половины всего мясопроизводства федерального округа.

По данным статистической службы, в Ставропольском крае по итогам января-февраля текущего года произведено сельхозпродукции в совокупности на 16,4 миллиардов рублей, то есть на 8,2% больше, чем за 2 месяца годом ранее.

The post Производство мяса на Ставрополье с начала года выросло на 6,3% first appeared on Своё ТВ.

Ставрополье по итогам января нынешнего года произвело больше животноводческой продукции, чем в других регионах Северо-Кавказского федерального округа. Об этом свидетельствуют данные Северо-Кавказстата.

За первый месяц 2022 года все хозяйства Северного Кавказа произвели более 69 тысяч тонн мяса скота и птицы в живом весе, из них на Ставрополье — 45,2 тысячи тонн, то есть 65% от общего объёма по федеральному округу.

В тройку лидеров округа вместе со Ставропольским краем вошли Дагестан и КБР, где произвели 7,3 тысячи и 6,1 тысяч тонн мяса соответственно.

The post Ставрополье лидирует по производству мяса в СКФО first appeared on Своё ТВ.

В 2021 году на Ставрополье увеличили экспорт мясной продукции на 15%. Объём экспорта мяса в крае за прошлый год составил 146,3 млн долларов США. Как уточнили в пресс-службе краевого Минсельхоза, основной прирост отмечается по мясу птицы и говядине.

«Наш регион выполняет задачу по увеличению объёма экспорта продукции агропромышленного комплекса, в рамках исполнения указа президента России «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года», – отметил замминистра сельского хозяйства Ставрополья Дмитрий Фролко.

В аграрном ведомстве также подчеркнули, что мясо птицы из Ставропольского края в прошлом году экспортировали в 26 стран мира. Мясную продукцию с 2021 года начали поставлять в Центральную Африку, в Габон. Больше всего мяса было отгружено в Китай, Саудовскую Аравию и Украину.

Ранее губернатор Ставрополья Владимир Владимиров заявил, что животноводство — одно из ключевых направлений в развитии АПК в регионе.

The post В 2021 году на Ставрополье экспорт мясной продукции увеличили на 15% first appeared on Своё ТВ.