Время летних закруток. И каждой хозяйке важно знать, что некоторые домашние консервы потенциально опасны, они могут вызвать серьёзнейшее заболевание. Сырые, плохо вымытые и очищенные продукты могут привести к развитию ботулизма — нарушение работы нервной системы, внутренних органов и мускулатуры. Самый же опасный симптом — нарушение дыхания. Подробнее в программе «За здоровье» расскажет заведующая кафедрой инфекционных болезней и фтизиатрии медицинского университета, главный внештатный инфекционист министерства здравоохранения Ставропольского края Лариса Ткаченко.